木々のささやき　まごころを贈る　パンの木輪　北九州市　八幡西区
　
　
 

5月15日(日)11:00〜14:00
木輪カフェコーナーにて

テーマ　
パンの主流はフランスパンからドイツパンへ
今年度のイベントのうち最初のイベントとして、ドイツパンの魅力を知っていただきたく、木輪のスタッフ7名で企画・準備しました。ドイツパンをテーマに、ドイツパンの魅力話やパンを使ったランチをご用意しました。
 
ドイツパン 集合写真 飾り花
 
ドイツパン勉強会
ドイツパンについてどのようなイメージをお持ちでしょうか？
ドイツパンの主流は、ライ麦パンで小麦粉の代わりにライ麦粉で作ったパンです。昔から、特にドイツ北部の寒い気候では上質のパン用小麦が育たないため、どんな気候でも育ちやすいライ麦の栽培がされていたからです。

木輪のパンのことや、スタッフのことをクイズにしました。
１問１０点の１００点満点で制限時間は１０分。皆さまで楽しくチャレンジしました。
スタッフがライ麦パンに合うお料理とワインを用意しました。ワインで乾杯です。席札の内側がメニュー表。
 
チャレンジいただいた、木輪クイズの答え合わせで会場が盛り上がりました。1位の方には、プレゼントを贈呈。
 
社長の芳野栄から挨拶。皆さまに毎月発行する木々のささやきから、木輪の創業精神を語りました。

春のイベント「ドイツパンとワインでランチ」の企画と準備をしたスタッフの紹介。
 
短いお時間ではありましたが、このイベントを通してドイツパンのことを少しでも身近に感じていただき、ドイツパンに興味を持っていただけたら嬉しく思います。