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2010年2月2日更新

 

木輪(きりん)は1988年創業以来、パン製造・小売販売業としてあくまで地域に根ざした、地域密着型店舗としてお客様とともに歩んでまいりました。

「まごころを贈る」をテーマにパンづくりを通してより一層皆様とのコミュニケーションの輪を広げていきたいと思います。

スタッフ一同皆様のおこしをお待ちしております。


二月三日の節分の翌日は暦の上ではもう立春。

一年中で一番寒い季節を迎えますが、"立春"という言葉を耳にするだけで暖かい春はもうすぐそこまで来ていると感じます。"雨水"は雪や氷が解けて水になる時期をいうそうです。

二十四節気の一つ一つを味わいながら過ごすのも日本ならではの良い過ごし方ではないでしょうか。

平成22年2月 芳野 栄

 
 
 
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Wチョコ・バルーン 158えん (2月限定)
ホワイトチョコとガナッシュを包み、上からデニッシュ生地をかぶせた
ふんわり食感のパンです。

ダマンドレザン (70g) 189えん
卵とマーガリンをたっぷり使った生地の中に
アーモンドクリーム(レーズン入り)を包み、
上にパリパリデニッシュをのせました。

キャラメル・バナーヌショコラ 189えん
さくっさくのデニッシュ生地にキャラメルでソテーしたバナナと
濃厚チョコクリームをしぼりました。
女性にも食べやすいスティック状に仕上げました。

カフェチョコラスク (70g入) 231えん
サクサクに焼いたコーヒー風味のパンに
チョコをしみこませてココアパウダーをまぶしました。
一口サイズのラスクです。

初恋 210えん
甘くて少しほろ苦い…。
初恋を思い出す、そんな味のお菓子です。(チョコ味)


えびパリ 80えん
干しえびを練り込んだ生地をうすく延ばしてえびせんをイメージしました。
ほんのり塩味。


季節のスープ ほうれん草のポタージュ (1杯) 210えん
旬のほうれん草を使って、ポタージュスープにしました。
色あざやかで栄養価も高いスープです。
旬の野菜をとって体の元気力UP。


オニオングラタンスープとパンの盛り合わせ (サラダ付) 730えん
じっくり時間をかけてつくった自家製オニオンスープに、
フランスパン、モッツァレラチーズをのせてこんがり焼き上げました。
色々なパンとご一緒におたのしみ下さい。

 

 







 

 

 

 

ブルーベリーバター 70えん

真珠(パン)にブルーベリーのバタークリームをぬってみました。
店内でご試食はいかがですか?
 

ガレット・デ・ロア  ●おさつパリ

 

さと 158えん  ●カマンベールフィグ 189えん

 

2月2日(火) 9日(火) 16日(火) 21日(第3日曜日) 23日(火)

 
今月の言葉

苦しみは自分ひとりで

苦しみを人に打ち明ければ、苦しむ人が一人増えるだけのこと。
苦しみは自分ひとりで背負い込み、周囲に伝播させない。
大切な作法ではないでしょうか。

鍵山秀三郎著(「ひとつ拾えばひとつだけきれいになる」より)

 
木輪Letter

木輪で開催したイベントをご紹介しています。動画もございます。

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パンの木輪(きりん)
〒807-0856 北九州市八幡西区八枝3丁目10-1
TEL/FAX 093-692-8966
営業時間 午前8時〜午後7時 定休日 毎週火曜日・第3日曜日